关于举办深圳市中小企业产业紧缺人才培训计划项目——供应商及物料追溯管理培训班的通知

各有关企业：

　　为提高我市食品行业供应商及物料追溯管理的能力，根据《市中小企业服务署关于下达深圳市2019年度中小企业产业紧缺人才培训项目计划的通知》(深中小企业署字〔2019〕3号)，我局面向全市中小企业举办供应商及物料追溯管理培训班。现将有关事项通知如下：

　　一、组织机构

　　主办单位：深圳市中小企业服务局

　　承办单位：中国检验认证集团深圳有限公司

　　二、培训对象

　　来自于食品链的各类企业的管理人员、食品安全管理员、品控人员、采购人员、生产人员等。

　　三、培训时间、地点及课程安排

　　（一）培训时间：6月13日-14日 9:00-17:00；

　　（二）培训地点：深圳市福田区金田路4018号安联大厦9楼会议室；

　　（三）课程安排：

　　供应商审核培训（2019年6月13日）

　　1.食品、农产品、餐饮相关法律法规对供应商管理的要求

　　2.供应商管理的原则与方法

　　3.供应商审核技巧和相关案例分享

　　物料平衡培训（2019年6月14日）

　　1.物料平衡分析概述

　　2.物料可追溯管理（追溯信息管理方法、追溯信息要点、追溯信息链条建立）

　　3.可追溯相关案例分享

　　四、培训师资介绍

　　李文贵，中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司国内溯源项目经理，具有质量管理体系、食品安全管理体系（ISO22000、HACCP、FSSC22000）、环境管理体系等国家注册审核员资格。从业十余年，具有多年的企业质量安全培训、认证审核及供应商审核工作，熟悉企业的经营运作、质量安全管理、物料管控等，有华润万家、天虹商场、顺丰优选、欧尚等零售企业供应商审核经验多年，总计审核农产品（蔬菜、水产、肉禽）、食品生产工厂、物流运输等上百家企业。并参与溯源集团总部的内部追溯系统前期开发，对物料平衡、标识管理、追溯系统应用等有较深的理解。

　　五、培训经费和人数

　　本次培训收费300元/人，其余费用由我局在市民营及中小企业发展专项资金中按照相关规定给予补贴。

　　本次培训计划招生1个班共60人，每单位限报3人。经我局备案确认的创新型中小微企业、规上工业企业可放宽至5人，报名截至6月6日，额满即止。

　　请将培训费汇至以下账户

　　开户名：中国检验认证集团深圳有限公司

　　开户行：招商银行深圳分行安联支行

　　账 号：814781177310001

　　六、申报资料

　　产业紧缺人才培训报名资料采用线上受理的方式，参训人员需登录“深圳智慧中小企业”网站（szsme.zxqyj.sz.gov.cn），注册后按要求填写相关资料（具体流程请查看《操作手册》）。

　　七、承办单位联系方式

　　联系人及电话：邓老师 0755-88288950-815、17512069678

　　传 真：0755-88286111

　　邮 箱：mian.deng@sz.ccic.com

　　地 址：深圳市福田区金田路4018号安联大厦九楼会议室

　　附件：产业紧缺人才培训企业学员操作手册（注册 认证 报名）

 

　　

　　深圳市中小企业服务局

　　2019年5月24日